Відомі компанії інвестують гроші в розвиток вертикальних ферм Bowery Farming

Для подолання всесвітньої нестачі продовольства, з якою, за словами вчених, людство обов'язково зіткнеться в майбутньому через стрімко зростаюче населення планети, багато компаній у всьому світі запускають "вертикальні ферми".

Вертикальні ферми - це заходи по вирощуванню овочів в контейнерах, розташованих вертикально один над одним. Урожайність таких ферм в 100 разів вище звичайних. Одну з таких ферм відкрила американська компанія Bowery Farming.

На фермі Bowery Farming овочі вирощуються практично без участі людини. Всі контейнери-грядки обладнані спеціальними датчиками, які відстежують рівень вологи, мінеральних речовин, світла і СО2. Рослини вирощують роботи.

Компанія відкрила 2 ферми в американському штаті Нью-Джерсі. На фермах вирощують листову капусту, салат, латук, базилік, які постачають потім в супермаркети.

Як стало відомо, в розвиток стартапа Bowery Farming інвестували близько 90 млн доларів багато великих компаній, серед яких: Alphabet і Uber.

Джерела: hightech.plus, boweryfarming.com